“跟着凯拉去冒险”之四:爱斯基摩人的“黑暗料理”

作者:王洋来源:蝌蚪五线谱发布时间:2019-06-12

这次嘟嘟和凯拉幸运地参观了爱斯基摩人的冰屋,还差点吃了他们独一无二的黑暗料理呢!

前文提要:嘟嘟跟着凯拉一起去北极寻找爸爸妈妈的下落,却不想凯拉的传送门定位错误,将他们带入了泰加林带,游览过针叶林的泰加林带,嘟嘟和凯拉在迁徙的驯鹿带领下进入了北极苔原,可这个时候他们遭到了狼群的袭击。(详见“跟着凯拉去冒险”之三:到底是驯鹿先生还是小姐?)

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踏雪无痕”冰原狼

北极狼将嘟嘟扑倒在地,锋利的牙齿眼看就要撕裂嘟嘟的喉咙,凯拉赶紧跑过来,用金属的身体撞击北极狼,它的身体能释放出微弱的电流,触了电的北极狼不得不松开了嘟嘟,退后几步,警惕地观察着自己的猎物。与此同时,另外两只北极狼也悄悄围了上来,打算从不同方位围击嘟嘟和凯拉。

驯鹿们受到了北极狼的惊吓,开始四下奔逃,欧克被鹿群冲散,根本无法帮助已经被北极狼团团围困的嘟嘟和凯拉。

嘟嘟知道,北极狼作为灰狼的一个亚种,体形要比大部分灰狼小得多,小巧的身材可以帮助北极狼在雪地中快速奔跑和捕猎,做到真正的“踏雪无痕”,它们不仅可以以时速六十五千米的速度在雪地上如履平地地奔跑,耐力也极强,可以连续奔跑十几公里而丝毫不会影响到正常的身体机能。

也正因为如此,北极狼主要的猎食对象是一些中小型的哺乳动物或啮齿类动物,所以它们一开始的目标就是身材相对瘦小的嘟嘟,而不是高大的驯鹿。

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身材小巧、踏雪无痕的北极狼(图片来自网络)

三只北极狼一起发动袭击,发达的犬齿和咬合肌让它们拥有了不逊色于其他灰狼的撕咬能力,同时还保持了犬科动物善于协作的长处,声东击西,要将嘟嘟和凯拉一举拿下......

就在千钧一发之际,一枚箭矢从天而将,落在嘟嘟和北极狼之间,紧接着一声号角声从不远处响起,伴随着号角声还有狗吠声。

三只北极狼向声音来源的方向呲着牙,发出警惕的吼叫,迟疑了一会儿,才有些不舍地离开。

“是爱斯基摩人!”嘟嘟松了一口气:“看来我们得救了!”

“小家伙,没事儿吧?”一名爱斯基摩大哥哥乘坐着狗拉的雪橇赶了过来:“我叫也达,还好我刚好路过这里,你们怎么跑到这个地方来了,多危险啊!”

“我是来找我的爸爸妈妈的。”嘟嘟这个时候才发现自己两条腿已经软了,站都站不起来了。

也达大哥哥帮嘟嘟从雪地里爬了起来:“天色不早了,走吧,我先带你们去我的家。”

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图源见水印

爱斯基摩人的冰屋

嘟嘟和凯拉坐上了也达大哥哥的雪橇,飞驰在一望无际的北极苔原上,积雪越来越深,很快视野里只剩下了白茫茫的一片。

“只有你自己住在这里吗?”嘟嘟问。

“爱斯基摩人目前有大概14万左右的人口,分别生活在加拿大、美国、格陵兰和俄罗斯西伯利亚的北极圈地区,其实大部分的爱斯基摩人已不需要像我们的祖先那样终生与茫茫冰雪斗争了,也能过上现代化的生活,可仍有一部分人坚持着传统的生活方式,养雪橇狗、猎北极熊、住冰屋,我就是其中之一。”也达大哥哥得意地说:“走,带你去看看我们刚刚建成的冰屋。”

果然,没过多久,一栋栋半圆形的冰屋出现在冰雪和天空交接的地平线。

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爱斯基摩人的冰屋(图片来源于网络)

“这些冰屋看上去真神奇,它们是怎么建造的呢?”嘟嘟问。

“建造冰屋一点都不难,首先我们会把冰块在地面上排列成圆形,这个圆形就是我们冰屋的地基了。然后将冰块一层层地罗列在地基上面,每一层的冰块都会微微向中心倾斜一些,直到冰块在顶部接触到并闭合上为止,最后我们会在冰屋最底端凿出一条隧道作为房屋大门,大门用动物皮做门帘,这样一个坚固而温暖的冰屋就建造完成了。建造这样一栋冰屋只需要几个小时,十分方便,走吧,我带你们进去看看。”

爱斯基摩人

爱斯基摩人建造冰屋的方法(图片来自网络)

嘟嘟和凯拉走进了冰屋,冰屋里的床和桌子居然也都是用冰块制成的,只是上面都铺满了动物的毛皮,在这冰天雪地之中居然十分暖和。

“我们也不是一年四季都住在冰屋里的,等到夏天,我们就不再使用冰作为建筑材料,而是用动物的骨骼、草皮和木块。我们会用动物骨骼搭起房屋的框架,然后把草皮或木块铺上去就完成了。”

爱斯基摩人的“黑暗料理

嘟嘟点点头,可这个时候他的肚子不自觉地响了起来,咕噜咕噜直叫唤。

也达大哥哥笑了起来:“你们饿了吧,现在我就带你们品尝一下我们爱斯基摩人特有的美食。”

“真的吗?”嘟嘟一脸期待,可当也达大哥哥把食物端过来的时候,嘟嘟倒吸了一口凉气:“这都是些什么啊?”只见桌子上摆满了血淋淋的生肉和一些看上去已经腐败变质、黑糊糊的东西。

“我们爱斯基摩人的烹饪方式大概是全世界最简单的了吧,那就是全部生吃下肚。在这种冰雪覆盖的环境下,几乎很少能够见到植物,所以我们基本不吃蔬菜,我们所需要的各种微量元素、营养和蛋白质全部来源于你眼前的这些肉类,海豹、北极熊、驯鹿、鲸鱼都是我们的盘中美食。”

“生的还是算了吧,这个又是什么?”嘟嘟指着一大盘黑糊糊的东西问。

“这个可是我们爱斯基摩人的私房菜,独家秘方,你在别的地方可绝对吃不到,这道菜叫腌海雀。我们会把捕捉到的海雀塞到海豹的胃里面,利用海豹胃里的胃酸将海雀的内脏、血液、骨髓甚至脑浆统统发酵,整个腌制的过程大约需要整整一年呢,可不是什么人都能吃得到这绝佳美味的。快点吃吧!”

海雀

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爱斯基摩人的黑暗料理——腌海雀(图片来自网络)

嘟嘟闻着腌海雀散发出的腐败气味,胃里一阵翻腾,脸都要绿了。也达大哥哥哈哈大笑了起来:“好了,不逗你了,这里有压缩饼干和面包,快点吃吧,吃完我带你们去捕鱼,如果幸运的话,晚上你们就能吃到一顿热乎乎的烤鱼了。”

爱斯基摩人的独家装备

嘟嘟吃完了面包就跟着也达大哥哥一起出去捕鱼,他发现也达大哥哥穿了一件十分独特的防水衣。

“你猜猜这件防水衣是拿什么做的?”

嘟嘟摸了摸防水衣,感觉质地细密,却又和自己平日里见到过的防水衣一点都不一样。

“是海象肠,你没见过吧,海象肠是空心的,看起来就好像一条条很长的管子。我们的祖先很早就发现了海象肠具有防水的能力,我们会向海象肠里吹气,使它先膨胀起来,再密封住,最后一条条彼此连接起来,就做成了我现在身上穿的防水衣和防水靴子了。”

海象

一条条像管子一样的海象肠(图片来自网络)

“来,我再送给你一个小礼物。”也达大哥哥递给嘟嘟一个奇怪的长条片状物体。

“这是用鹿角制成的雪地护目镜。在北极的极昼时期,每天24小时都是明亮的白天,会持续长达数月。这个时候你走在雪原之上,通过冰雪反射的太阳光会刺伤你的眼睛,如果不加以保护,你很可能患上雪盲症。这种雪地护目镜上只有一个薄薄的缝隙,既可以看清前路还能减少光刺入眼睛,很实用吧?”

眼睛

爱斯基摩人的护目镜(图片来自网络)

嘟嘟看着手里的护目镜,赞叹道:“这真是神奇的发明啊!”

“有了这些我们爱斯基摩人的独家装备,才能帮助我们在严酷的北极圈活下来,要知道我们不仅要忍受长达数月的黑夜,还要在寸草不生之地猎捕鲸鱼、追杀海豹。毫无疑问我们就是这个世界上最强悍、最勇敢、最坚韧不拔的民族!”也达大哥哥自豪地说。

继续前行遇极光

也达大哥哥从冰面凿开一个洞,捕捉了几条大鱼,烤熟了,让嘟嘟饱餐了一炖。

“接下来的路程我就不能继续陪伴你们了,我会让雪橇犬帮助你们前往信号发生的地点。”也达大哥哥说。

嘟嘟和凯拉挥手和也达大哥哥道别,这时候天边出现了几道绚丽的色彩:“看是北极光!”

伴随着嘟嘟的感叹,雪橇犬们奔跑了起来,在极光的映衬下继续向北,开始崭新的旅程。

雪人

TIPS:

北极光:极光(aurora)来源于拉丁文伊欧斯一词,是希腊神话中“黎明”的化身,世界各地都有关于极光的美丽传说,然而极光的产生却远比传说更加激动人心。

当太阳产生的带电粒子流攻击进入地球磁场的时候,会使高层大气分子、原子激发或电离,从而在地球南北两极附近的高空产生绚丽多彩的发光现象,这些发光现象就被称为极光。

极光

绚烂多彩的北极光(图片来自网络)

极光为什么会有如此绚烂的色彩呢?这是因为稀薄的大气中有一层钠,它会在太阳辐射下进入激发态。到晚上,大气冷却,钠离子状态还原,并辐射出黄色光线,而高层大气中稀薄的氮、氢、氧会以各种形式结合,继而增添了更多的色彩元素:比如钠层下面的羟基,会形成红色的光芒;氧原子及氮氧化物则会产生明亮的绿色;当氧原子在夜间合成为氧分子,又会释放出蓝色光线。这些色彩彼此交织,最终呈现给我们一场多彩的极光秀。

当然极光并不是我们地球独有的一种现象,在地球之外的星空也会发生极光现象,比如火星上也曾爆发过大规模紫外线极光,其亮度比我们以往观测到的极光高25倍之多。

参考文献

【1】牧夫天文,极光是如何练成的

【2】环球科学大观,极光不是地球特产,火星爆发全球性极光,违背11年周期规律!

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